Quel regard est porté sur la nature dans la culture française et dans la culture allemande ? En quoi l'histoire des deux pays, des Lumières aux Trente Glorieuses, a-t-elle influencé leur conception de l'écologie ? Comment faire travailler des équipes internationales sur ces sujets de façon vivante ? Comment dit-on « agriculture biologique » ou « énergies renouvelables » en allemand ?

Ce sont autant de questions auxquelles Nature et cultures, guide franco-allemand de l'éducation à l'environnement, s'applique à répondre. Il se compose de trois parties :

  • un mémento historique ;
  • 20 fiches d'activités pédagogiques ;
  • un glossaire thématique.

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